Introduction

Dans le secteur agroalimentaire, la conformité fournisseur est un enjeu crucial pour garantir la qualité, la sécurité et la traçabilité des produits. Pourtant, de nombreuses entreprises commettent des erreurs qui peuvent mettre en péril leur chaîne d’approvisionnement et entraîner des risques réglementaires ou financiers. Voici les 5 erreurs les plus courantes dans la gestion de la conformité fournisseur, et surtout, comment les éviter efficacement.

1. Négliger la qualification initiale des fournisseurs

Beaucoup d’entreprises se contentent d’une vérification sommaire lors de l’intégration d’un nouveau fournisseur. Or, ne pas réaliser un audit approfondi ou vérifier les certifications essentielles (IFS, BRC, ISO…) peut entraîner l’entrée de partenaires non conformes.

Solution : Mettez en place un processus rigoureux de qualification, incluant la collecte et la validation documentaire, ainsi que des audits terrain quand c’est possible.

2. Manque de suivi continu et de mise à jour des dossiers fournisseurs

La conformité n’est pas une étape ponctuelle mais un processus permanent. Un dossier fournisseur non mis à jour expose à des risques, surtout avec les changements fréquents de normes et réglementations.

Solution : Automatisez la surveillance des certificats et la collecte périodique d’informations. Utilisez une plateforme digitale pour centraliser et actualiser les données en temps réel.

3. Communication insuffisante avec les fournisseurs

Une relation fournisseur peu transparente empêche d’anticiper les écarts ou les non-conformités. Le manque de dialogue peut retarder la résolution de problèmes critiques.

Solution : Installez un canal de communication clair, avec des feedbacks réguliers et des échanges documentés pour garantir la transparence.

4. Ignorer la gestion des risques liés aux fournisseurs tiers

La complexité croissante des chaînes d’approvisionnement expose à des risques multiples (fraude, contamination, rupture). Ne pas évaluer et prioriser ces risques peut coûter cher.

Solution : Adoptez une approche de gestion des risques 3RPM (Third-Party Risk Management) pour identifier, évaluer et surveiller les fournisseurs selon leur niveau de risque.

5. Dépendre uniquement de la conformité documentaire

Se fier uniquement aux certificats et documents sans vérifier la réalité terrain (qualité des lots, pratiques opératoires) peut conduire à des surprises désagréables.

Solution : Combinez audits documentaires et contrôles opérationnels réguliers (tests, inspections, prélèvements).

Conclusion

Avec Tracklab, ayez une gestion rigoureuse et proactive de la conformité fournisseur en utilisant un levier stratégique pour sécuriser votre supply chain agroalimentaire. En évitant ces erreurs fréquentes et en mettant en place des outils digitaux adaptés, vous améliorez votre performance et la satisfaction de vos clients.

Pour en savoir plus sur Tracklab et découvrir comment nous pouvons vous aider, rendez-vous sur www.tracklab.co ou demandez une démonstration personnalisée.

Charlotte Picard

Ingénieure Qualité | Tracklab

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